OUTDOOR-COOKING – Kochen für Familien
Das Fairtrade-Team der Gemeinde Karlstein lädt zu einem interessanten Event ein:
Kochen für Familien – OUTDOOR COOKING
Am Samstag, 12. April 2025 – von 10 bis circa 14 Uhr – im Wanderheim Dettingen / TEILNAHMEGEBÜHR: 2 bzw. 5 Euro
Diese nachhaltige Kochidee vermittelt vor allem:
- Sensibilisierung für saisonale und faire Produkte
- Kochen mit allen Sinnen erleben
- Blick für die Gaben der Natur im Umfeld stärken
- Wertschätzung unserer Natur und der Produkte
Darüber hinaus kommen bei dieser Gemeinschaftsaktion Spaß und Teamwork sicher nicht zu kurz!
Kinder ab dem Vorschulalter können mitmachen (in Begleitung eines Erwachsenen). Die Teilnehmerzahl ist begrenzt! Die Aktion findet bei jedem Wetter statt – bitte an entsprechende Bekleidung denken, am bestem nach dem „Zwiebel-Prinzip“.
Getränke (Wasser und Saft…) werden im Wanderheim zum Vorzugspreis angeboten. Die Menüzutaten werden gestellt.
Was erwartet Euch?
Gemeinsames Suchen von Wildkräutern in der Umgebung & Zubereitung eines leckeren Menüs in Kleingruppen:
Das Menü (Änderungen vorbehalten):
- Fladen mit selbstgemachter Kräuterbutter
- Gemüsesüppchen
- Kartoffeln im Lehmmantel mit (Wild)Kräuterquark
- Die „faire Krumme“ – gegrillte Schokobanane
Es gilt also: zu schnippeln, zu kneten, zu formen, etwas über faire und saisonale/regionale Produkte zu lernen, mit dem Element Feuer und Glut umzugehen und natürlich zu genießen! 😉. Ein bisschen „wie daheim“, nur mit mehr „Natur“, draußen und viel Spaß!
Bitte bringt folgende Dinge (pro Person!) mit:
- 1 Suppenteller und 1 flacher Teller
- Besteck (Löffel, Gabel, Messer, Dessertlöffel)
- Schneidebrettchen und scharfes Messer
- 1 Geschirrhandtuch
- bei Bedarf eine Kochschürze
Wir freuen uns auf Euch und verbleiben mit fairen Grüßen! – Das Karlsteiner Fairtrade-Team
